Agri-Food Forward Meetup #4
งานนี้เราจะพาไปเจาะลึกเทคโนโลยี LPSSD และ Spray Drying นวัตกรรมฝีมือคนไทยที่ช่วยก้าวข้ามขีดจำกัดการอบแห้งแบบเดิมๆ เพราะเทคโนโลยีนี้โดดเด่นเรื่องการรักษาสี กลิ่น และคุณค่าทางโภชนาการไว้อย่างครบถ้วน!


Time & Location
Oct 06, 2026, 2:00 PM – 3:30 PM
รับชมสดแบบ Online
About the event
ในโลกอุตสาหกรรมเกษตร-อาหารที่มีการแข่งขันสูง การเปลี่ยนวัตถุดิบทางการเกษตรให้เป็นสินค้ามูลค่าสูง (Waste to Value) คือกลยุทธ์สำคัญที่ธุรกิจไม่ควรมองข้าม TMA Agri-Food Community #4
จึงขอนำเสนอนวัตกรรมการอบแห้งระดับโลกที่พัฒนาโดยนักวิจัยไทย เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ของคุณสู่มาตรฐานสากล
ขอเชิญร่วมเจาะลึก เทคโนโลยีการอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่ความดันต่ำ (LPSSD) ซึ่งมีจุดเด่นในการรักษาสี กลิ่น และคุณค่าทางโภชนาการ พร้อมเรียนรู้การต่อยอดสู่ เทคนิคการทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Drying) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ผงสารสกัดคุณภาพสูงที่ตอบโจทย์อนาคตและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
โดยวิทยากรพิเศษ ศ. ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา จากคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
งานนี้เหมาะสำหรับ:
• Corporate Executives: ผู้บริหารที่ต้องการปรับปรุงกระบวนการผลิตด้วยนวัตกรรม
Disclaimer:
By submitting your personal data to us online in our website, you agree to give us consent to use and disclose your personal data in accordance with this policy. If you do not agree with the terms and conditions of this Privacy Policy, you must immediately cease using and accessing this Website and any content, services or products contained in or available from this Website for which you need to provide personal information.